백종원의 골목식당 돼지등뼈갈비탕(감자탕집바쿠테응용) 레시피 만드는법, 레트로치킨집 홍갈비치킨 레시피 홍제동문화촌골목편 104회 2월5일방송 전국_지역경제_살리기_프로젝트. #리얼_생존_버라이어티. 백종원의 골목식당 마지막 이야기! 아들의 ‘돼지등뼈갈비탕’ 첫 개시 D-Day. 반가운 첫 손님! Who? 마성의 목소리! [육중완 밴드] “우리나라에 이런 맛이 있나?!” 해장 맛집 등극!!! 바쿠테 숙제를 통해 알려준 것~ 돼지 등뼈를 맑은 국물로 끓여도 괜찮다. 돼지등뼈갈비탕 레시피재료 : 돼지등뼈, 무, 다시마, 양파, 청양고추, 파, 다진마늘, 국간장, 굵은소금 1. 돼지등갈비뼈는 8시간 정도 찬물에서 핏물을 뺀 다음, 물을 버리고 헹군다. 2. 팬에 돼지등뼈를 넣고 물을 붓고 양파 껍질째 반개를 넣고..
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