박수홍 얼큰설렁탕라면 레시피 아각탕 된장바지락양념장 편스토랑 어라면 류수영 레시피 박솔미 깡새우된장라면 숙성된장 만드는법 153회 1118방송

신상출시 편스토랑 박수홍 얼큰설렁탕 레시피 & 박솔미 깡새우된장라면 숙성된장 만드는법 153회 1118방송 - 얼큰 설렁탕 라면 레시피 기본 재료 : 라면 사리 1개, 대파 1/6개, 후추 약간 바지락 사골 : 사골 육수 650ml, 해감한 바지락살 30개 고추장 소고기 양념장 : 소고기양지다짐육 150g, 묵은지 70g, 대파 흰대 1/6개, 깐마늘 4~5쪽, 고추씨 기름 2T, 진간장 1T, 설탕 1.5T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 소금 약간 된장 바지락 양념장 : 바지락살 30개, 묵은지 70g, 대파 흰대 1/2대, 다진 마늘 0.5T, 고추씨 기름 3T, 맛술(생강술) 1T, 설탕 1T, 된장 1T, 청양고추 1개, 물 50ml, 후추 1~2꼬집 바지락살은 육수에 삶아서 나온 바지락을 사용..

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