식은밥 요리로 찬밥 처리하기

밥을 먹을 만큼만 하려고 노력하는데 손이 커서 그런 건지 아니면 출장이 잦아 그런지 밥이 항상 애매하게 남아있네요. 밥솥 안에 계속 놔두면 누렇게 뜰게 뻔하기 때문에 꺼내서 위생봉투에 담아 냉동실로 들어갑니다. 종종 밥하기 귀찮을 때 즉석밥 대용으로 먹기도 하는데 오늘은 몇 봉지 남아있는 식은밥을 완벽히 처리하기 위해 김치볶음밥을 만들어봤습니다. 꺼내서 다 볶아 버리니 깔끔하게 찬밥 처리가 돼버려서 기분도 좋고 배도 부르네요. 김치볶음밥은 정말 쉽기도 하고 맛도 좋고 저의 최애 음식이에요. 다정한 꾹이의 식은밥 요리 지금부터 포스팅 시작할게요! 재료 신 김치 양파 대파 참치캔 계란 굴 소스 설탕 맛소금 김치볶음밥 재료 먼저 양파를 곱게 다져주셔야 하는데요. 칼로 송송 다져도 되지만 저희 집에는 야채 다지기가 있어 그걸로 휘리릭 다져주었답니다. 김치와 파도 송송 썰어 준비해 주세요. 김치를 너무 작게 썰면 씹히는 식감이 적어 많이 다지지 않았답니다. 파는 볶음밥에 들어갈 파와 계란에 ...

원문링크 : 식은밥 요리로 찬밥 처리하기