돼지고기 동그랑땡 만들기 명절 음식 2탄

명절음식 제2탄이 돌아왔어요! 명절 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 전 아니겠습니까. 오늘 만든 요리는 곧 다가올 설 명절에 감초 음식인 돼지고기 동그랑땡이에요. 재료 하나하나 다듬어서 정성껏 만들었으니 눈으로 보셔도 되고 함께 만들어 드셔도 좋겠어요. 재료 (2인분 기준) 다진 돼지고기 종이컵으로 1컵 두부 반 모 쪽파 한 줌 양파 당근 부침가루 계란 4개 간 마늘 소금 설탕 후추 굴 소스 전은 종류가 참 다양한데요. 산적 꼬지, 호박전, 동태전, 버섯전 등등 다 맛있지만 어떤 전보다도 제가 가장 좋아하는 음식은 동그랑땡이에요. 먹기에는 맛있고 편하지만 제일 정성이 들어가고 손이 많이 가는 음식이죠. 재료도 준비가 다 되었으니 빠르게 시작해볼게요 스타트! 먼저 쪽파 한 줌을 다듬어 송송 썰어주세요. 양파와 당근을 곱게 다질 건데요. 칼로 해도 되고 저처럼 다지기가 있으면 편하게 사용해도 됩니다. 당근과 양파가 곱게 잘 다져졌네요. 두부 반모는 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 다진 ...

원문링크 : 돼지고기 동그랑땡 만들기 명절 음식 2탄