미니 핫도그 만들기 핫케이크 빵가루 반죽 만드는 법

핫케이크 가루가 지난번에 쓰고 남은 게 있어 무엇을 만들어볼까 생각하다가 한 입에 쏙 들어가는 미니 핫도그를 만들어 봤어요. 저도 좋아하는 간식이지만 아이들 주전부리로 손쉽게 할 수 있는 레시피를 지금부터 소개해드리려고 합니다. 이름은 제멋대로 정해봤는데 생긴 게 동글동글해서 동그리 핫도그 만드는 법으로 부제목을 정하고 시작합니다. 핫케이크 가루(믹스)를 사용해 반죽 만드는 법까지 상세하게 요리법 올려드릴 테니 천천히 함께 만들어보자고요. START! 재료 비엔나소시지 13개 핫케이크 가루 믹스 150g 빵가루 1그릇 (밥공기 기준) 계란 1개 나무 꼬지 식용유 케첩 머스터드소스 비엔나소시지를 끓는 물에 1~2분 삶아주세요. 염분과 트랜스지방산 등 가공식품에 들어있는 첨가물을 줄이기 위해서예요. 물을 버린 후 키친타월에 물기를 제거해 줘요. 나무 꼬지에 소세지를 하나씩 꽂아 준비해 주세요. 이번엔 반죽을 해볼 건데요. 핫케이크 가루는 저울로 130g을 준비해 줄 거예요. 종이컵 기준...

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