소불고기 황금레시피 요리 맛있는 부위와 양념 소스 재우기

한국인도, 외국인도 어른도 아이도 모두 모두 좋아하는 소불고기 만드는 법을 해볼 거예요. 소불고기 황금레시피는 부위와 양념이 핵심이기 때문에 두 가지다 놓칠 수 없어요. 우선 고기의 질이 부드럽고 좋아야 하니 안심이나 채끝을 주로 사용하게 되기에 저도 마찬가지로 정육점에서 한우 안심으로 구매를 했답니다. 재료 불고기 2근 (안심) 새송이버섯 당근 양파 대파 키위 배 간장 14 큰 술 맛술 2 큰 술 올리고당 2 큰 술 설탕 1 큰 술 마늘 1 큰 술 참기름 1 큰 술 후추 고기의 핏물을 키친타월로 꾹꾹 눌러가며 제거를 해주면서 요리를 시작해보겠습니다. 소불고기 양념을 만들 먼저 만들어야 되는데요. 마트에 가면 대기업표 양념이 좋은 게 많이 나오고 있어서 그걸 사용해도 되지만 저는 과일과 정성을 함께 갈아 넣을 예정이에요. 오늘 불고기 소스 레시피에 선택된 과일은 키위와 배입니다. 두 가지 과일은 함께 넣어주면 고기를 부드럽게 해주는 연육 작용 역할과 잡내를 제거해 줘서 요리를 할 때...

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