고추참치 계란말이 만드는법 부드럽고 간단한 계란요리


고추참치 계란말이 만드는법 부드럽고 간단한 계란요리

우리네 식탁에 자주 등장시켜주는 밥반찬 중 하나가 바로 계란말이죠. 집집마다 계란말이 레시피 하나쯤은 있을 거예요. 그러나 계란을 말 때 찢어지거나 도톰하게 하는 게 어렵다는 분들이 의외로 많이 계셔서 오늘은 조금 색다르게 고추참치캔을 이용해서 간단하면서도 도톰하고 부드러운 계란말이 만드는 법을 알려드리려고 자리에 앉았습니다. 준비되셨다면 시작해볼게요. 재료 고추참치캔 계란 4개 대파 (파란 부분 한 뼘) 양파 반 개 식용유 간단한 계란말이 만드는 법을 할 거라 재료도 많이 필요 없어요. 기본 재료 이외에도 당근을 추가하셔도 되고, 매운 걸 좋아하신다면 완성 후 고춧가루를 살짝 얹어도 됩니다. 고추참치 안에 당근이 조금 들어있어서 저는 생략하고 기본 캔 참치로 요리를 했습니다. 계란말이에 들어갈 대파와 양파를 잘게 다져주면서 요리를 시작할 거예요. 대파는 파란 쪽으로 한 뼘 정도만 준비하셔서 송송 썰어주세요. 참치캔 하나에 양파 한 개를 다 쓰지 않고 반개만 사용할 거예요. 마찬가지...


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