소고기완자 굴림만두 만들기 보장된 맛이에요

제가 좋아하는 음식 중 하나가 집에서 만든 손 만두에요. 만두 한번 만들라치면 손도 많이 가고 요리하다가 체력이 방전돼서 쉽지 않은 게 사실이에요. 그래서 준비한 오늘의 요리는 바로 '굴림 만두'랍니다. 말 그대로 굴려서 만드는 거라 별도로 만두피를 준비하지 않아도 되고, 재료도 고기완자 형태로 만들기 때문에 아주 간단하고 맛있어요. 시중에 파는 교자 만두나 고향만두 같은 제품 많이 사 드실 텐데요. 오늘 포스팅 한번 보시면 맛있는 만두를 간단하게 만들어 드실 수 있으니 요리하시는 데 도움이 되실 거라 생각해요. 그럼 서둘러 만들어볼게요. 재료 다진 소고기 250그램 두부 한 모 실파(대파 or 쪽파도 가능) 진간장 1 큰 술 맛술 1 큰 술 간 마늘 반 큰술 된장 반 큰술 고추장 반 큰술 전분가루 먼저 다진 소고기를 양념해서 재워놓을 거예요. 저는 소고기로 준비했지만 돼지고기로 하셔도 상관없어요. 다진 소고기에 간장 1스푼, 맛술 1스푼, 마늘 반 스푼을 넣고 주물주물 섞어주세요....

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