반갑습니다 다정한꾹이에요. 세상에는 이름도 다양한 무수히 많은 샐러드가 있죠? 어떤 재료를 쓰냐에 따라 이름도 가지각색으로 달라지는 게 바로 샐러드인데요. 마침 냉장고 속에 지난번에 사두었던 사각어묵이 덩그러니 놓여있어서 이 식재료를 소진시킬 겸 샐러드를 만들어 보았어요. 어묵으로 샐러드를?이라고 생소하게 생각하실 수 있는데요. 요게 은근 맛이 괜찮아요. 남은 어묵은 저녁에 떡볶이 만드는데 넣을 생각이에요. 집에서 직접 만든 떡볶이가 또 은근 매력적이잖아요. 자 그럼 각설하고 오늘의 냉장고 파먹기 어묵 요리를 시작해볼게요. 재료 1인분 기준 사각어묵 2장 크래미 4개 오이 3분의 1조각 양파 4분의 1조각 마요네즈 3 큰 술 머스터드소스 1 큰 술 설탕 반 큰술 식초 1 큰 술 소금 후추 1인분 기준이라 오이 3분의 1만큼만 사용할 거예요. 한 개를 깨끗하게 씻어서 도마 위에 올려놓고 세 토막 내서 한 토막 오이만 채 썰어주세요. 양파도 4분의 1만 채 썰어 준 후 양파의 아린 맛을...
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