간단한 재료로 해신탕 만들기 야채육수 레시피

더위야 물러가라 해신탕 만들기 안녕하세요 매일 요리 레시피를 올리고 있는 다정한 꾹이입니다. 요즘은 오늘이 언제 같고 어제가 오늘 같고, 날짜 개념도 없이 무슨 정신으로 사는지 모르겠어요. 초복이 언제였는지도 모른 채 지나가버려서, 중복만큼은 꼭 챙겨 보자고 알람까지 맞췄는데, 또 지나 버려서 이제는 말복을 겨냥한 해신탕 만들기 포스팅이 되어 버렸네요. 지금부터 간단한 해신탕 재료로 정성껏 만들어볼 텐데요. 제가 열이 많은 체질이라 인삼을 못 먹어요. 그렇다고 홍삼을 넣을 순 없으니, 인삼을 빼고 야채육수 대체해서 만들었습니다. 해신탕이라 하면 각종 해산물과 닭을 넣고 푹 끓여줘야 하지만, 저는 전복과 문어, 닭만 넣어서 간단하게 만들어볼 거예요. 다 같이 어떻게 끓이는지 구경 한번 가보실까요? 재료 삼계탕용 닭 1마리 문어 1마리 (작은 사이즈) 전복 3개 대파 양파 통마늘 다시팩 첫 번째 준비한 해신탕 만들기 재료는 돌문어에요. 사이즈가 그다지 크지 않아 1~2인분으로 딱 적당하...

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