쑥갓두부무침 만드는 법 초간단 쑥갓요리

작년보다 올해가 더 덥다고 느끼는 건 저만 그런 건 아니죠? 그때도 더웠지만 이 정도까지는 아니었던 듯한데, 올해는 무기력증까지 와서 정말 집에 오면 손 하나 까닥하기 싫어질 때가 늘어나고 있어요. 김치는 집에 늘 떨어지지 않게 해두고 있어서 그냥 밥에 물을 말아먹을까 하고 생각하다가도, 그러면 제 자신이 너무 초라해지는 기분이라서, 반찬 하나라도 간단히 만들어보자는 마음을 먹고 주방에 들어왔어요. 정말 초 간단한 반찬이라 소개라 할 것도 없지만, 뚝딱 만들어 준비해봤어요. 이름하여 쑥갓 두부무침 만드는 법인데요. 간단한 반면 건강식이니 다 같이 만들어봐요. 재료 쑥갓 200g 두부 반모 국간장 1 큰 술 대파 한 뼘 간 마늘 조금 깨소금 참기름 1 큰 술 소금 반 큰술 두부 무침이니 두부를 먼저 준비해야겠어요 여름이라 한 끼 먹고 끝내려고 두부는 작은 것으로 준비했답니다. 두부는 먼저 살짝 익혀줘야 해요. 냄비에 물을 넣고, 물이 끓으면 소금 반 스푼과 두부를 넣고, 30초만 끓여...

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