소고기 순두부찌개 끓이는 법 맛깔난 양념 레시피


소고기 순두부찌개 끓이는 법 맛깔난 양념 레시피

오늘은 집에서 간단하게 끓여낼 수 있는 맛깔난 소고기 순두부찌개를 준비해 봤어요. 레시피 양은 2인분 기준이니 인원수에 맞게 준비해 주시면 되겠고, 냄비에 전체를 끓여낸 후 인원수에 맞게 돌솥에 나누어 담아 숙주를 잔열에 익혀 아삭하게 먹는 방식이에요. 더불어 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 양념 레시피까지 서술해 두었으니 참고하시어 식탁에 올려주시면 되겠어요. 재료 2인분 기준 다진 소고기 200그램 순두부 1봉지 (400그램) 숙주 한 움큼 애호박 반개 당근 1/4개 대파 반대 양송이버섯 3~4개 다진 마늘 1 큰 술 고추기름 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 굴소스 1 큰 술 새우젓 반 큰술 소금 한 꼬집 후추 한 꼬집 애호박 반개와 당근 1/4을 얇지 않게 적당히 채 썰어주시고 대파는 어슷썰기, 송이버섯 3~4개 정도 준비해 기둥을 떼어낸 후 뚝뚝 잘라주세요. 다진 소고기를 그대로 사용하면 누린내가 날 수 있기 때문에 대략 10분 정도 물에 담가 몇 차례 물을 갈아...


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