입맛 없을 때 초간단 감자치즈구이 만드는 법

오늘은 집에서 아이들과 함께 맛있게 즐길 수 있는 초간단 감자요리를 준비해 봤어요. 입맛 없을 때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 레시피라 누구나 할 수 있는 난이도 "하"에 속하는 요리이니 집에 남는 감자와 치즈가 있다면 바로 만들어 드셔보자고요. 재료 감자 2개 슬라이스치즈 3장 모짜렐라치즈 60g 마늘 7~8알 버터 1조각 소금 반티스푼 파슬리가루 조금 감자를 껍질째 사용할 것이므로 깨끗하게 씻어주는 게 중요해요. 아직도 감자 껍질을 벗기고 드신다면 좋은 영양분을 버리게 되는 경우라 습관을 바꿔주시는 것도 좋은 방법이에요. 사과와 마찬가지로 껍질째 드시면 좋은 음식 중 하나에요. 감자를 너무 작지 않게 취향껏 뚝뚝 잘라 준비해 주세요. 손질 시 싹이 나는 부분은 칼로 도려내 꼭 제거해 주세요. 풍미를 살려줄 마늘은 반만 편으로 잘라주세요. 감자요리를 할 때는 생으로 볶으면 다른 재료들과 익는 점이 달라 먼저 끓는 물에 5분간 익혀주는데요. 이번엔 재료가 많이 들어가지는 않지만 빠르게...

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