고등어통조림김치찜 만들기 간단한 고등어통조림 요리

손질이 필요 없는 캔 고등어 통조림으로 쉽고 간단하게 김치찜을 만들어보았습니다. 아쉽게도 묵은지가 있었다면 더욱 좋았겠지만 담근 김치도 다 떨어지고 해서 지난번 주문해 두었던 김치를 사용했네요. 국물 자잘하게 끓여내 밥 위에 얹어 먹으면 간이 워낙 강해서 반찬이 필요 없을 정도인데요. 통조림 요리가 워낙 쉬운지라 올릴까 말까 대충 찍었더니 고등어찜 사진 초점이 흐리멍텅한게 안 맞았네요. 고등어김치찜 재료 준비 4인분 기준 고등어 통조림 2개 김치 1/3포기 청양고추 3개 양파 1개 파 1대 무 또는 감자 양념장 만들기 간 마늘 2 큰 술 황설탕 1 큰 술 된장 2 큰 술 간생강 1/3 큰 술 진간장 2 큰 술 참기름 2 큰 술 고춧가루 5 큰 술을 넣고 통조림 국물을 부어서 섞어주세요. 김치찜은 묵은지로 하냐 일반 생 김치로 하느냐 차이가 좀 많이 나요. 묵은지 준비를 못 해서 김치찜을 할 때 푹 끓여주었습니다. 전골냄비 적당한 것을 골라 김치를 넣고 감자를 적당한 크기로 썰어 넣어...

원문링크 : 고등어통조림김치찜 만들기 간단한 고등어통조림 요리