(표고) 표고버섯 재배 동향과 가격 전망 / 한국농촌경제연구원 산림정책연구센터

출처 : 산림지 2020년 12월호표고버섯 재배 동향과 가격 전망자료제공 한국농촌경제연구원 산림정책연구센터재배 동향 및 출하 전망＊내년 표고목 재배규모 7.1% 줄고, 톱밥배지 재배규모 2.5% 늘어날 전망＊수년간 지속된 표고목 재배규모 감소세는 소폭 완화될 전망인데 시설에 표고목으로 재배하려는 임가가 늘었기 때문이다＊내년 접종 희망 표고목 종균은 유지로와 모리290호 비율이 가장 높고, 톱밥배지 종균은 산조701호, 참아람비율이 가장 높게 나타났다.＊톱밥배지 종균 중 엘808와 산조715호 선호비율은 작년보다 늘었다. 엘808호 선호 증가는 지면배지에서 단위면적당 입식량이 많은 봉형배지로의 방식 변화에 따른 것으..........

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