간단한 요리 : 밥도둑 두부조림 반찬 만들기

오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 두부!! 두부 요리 두부 반찬 했어요!! 두부 가격도 올랐던데 안오른게 있나 싶네요ㅜ 우리가족은 다들 두부를 좋아해요. 그래서 식탁에 굉장히 자주 오르는 식재료 중에 하나랍니다. 두부 구이, 두부 조림, 두부 김치, 두부 찌개 등등... 오늘은 간단 휘리릭 밥도둑 두부조림 반찬 이에용~ 재료는 아주 간단간단!! 저는 큰 두부 550그램 짜리로 준비했어요. 양파 반 개, 당근 조금 요렇게만 있으면 됩니다. 두부는 반으로 썰어 비슷한 크기로 썰어 주세요. 후라이팬에 구울때 기름이 튀지 않도록 물기를 살짝 제거해 주세요. 키친 타올로 지그시 눌러 주는것도 좋아요. 기름을 넉넉히 두른 후라이팬에 두부를 구워 줍니다. 너무 센불에 구우면 겉만 타버릴 수 있으므로 중불로 지글지글 구워 주세요. 두부가 구워지는 동안 양파와 당근을 썰어 주세요. 이렇게 썰어도 되고 좀 더 작게 다져도 되고 취향것 해주면 됩니다. 우리 가족은 눈이 안좋아서 당근 을 자주 먹으려고 하고 ...