입맛 없을 때 먹기 좋은 잔치국수 #잔치국수 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 이번 주는 장마라더니.. 예고되어 있던 태풍이 비껴가면서 날이 더 더워지는 거 같아요.. 더위 때문인지 입맛이 좀 떨어지는 거 같아서 저녁으로 입맛 없을 때 호로록 먹기 좋은 국수를 만들어 보기로 했는데요. 특별한 재료 없이 멸치를 고소하게 볶아서 맑고 진한 멸치육수에 깔끔한 재료들 담고 잔치국수를 만들어 보았어요. "잔치국수" 만들기입니다. 잔치국수 재료 · 소면 2인분 · 사각어묵 2장 · 애호박 1/3개 · 청양고추 1개 · 계란 2개 · 멸치 2주먹 (육수) · 다시마 10장 (육수) · 대파 2개 (육수) 양념 (2인 기준) · 국간장 6스푼 · 참치 액 2스푼 · 가쓰오부시 장국 2스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 준비한 재료는 소면 2인분, 다시마 10장, 멸치 2주먹, 대파 2개, 사각어묵 2장, 애호박 1/3개, 청양고추 1개, 계란 2개입니다. 육수는 멸치, 다시마, 대파 세 가지...
#잔치국수
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