카놀라유

카놀라유는 국내에서 가장 많이 소비되는 식용유 중 하나로, 캐나다와 일본에서 역시 1 등 식용유로 사랑받고 있으며, 미국과 멕시코에서도 두 번째로 가장 많이 소비되고 있습니다. 전 세계적으로 카놀라유는 세 번째로 가장 많이 사용되는 식용유입니다. 심장질환이나 성인병과 같은 심각한 질병들은 전 세계적으로 이슈화 되고 있습니다. 보다 건강한 식용유를 사용하는 작은 변화가 큰 차이를 만들 수 있습니다. 더욱 건강한 세상을 위해 카놀라유는 한결같이 여러분의 곁을 지키고 있습니다. 카놀라유는 카놀라 식물의 종자를 으깨어 만듭니다. 수확 후의 카놀라 씨앗을 압착하면 씨 안에 함유돼있던 기름이 추출됩니다. 카놀라는 양배추, 브로콜리, 콜리플라워와 함께 배추속 식물로, 십자 화가 식물에 속하며, 작고 노란 꽃이 십자가..

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