[부평맛집] 부평 스지탕 맛집 백년집 내돈내산 230502

부평 스지탕 맛집 백년집 내돈내산 오늘은 친구와 백년집에 갔다. 나는 도가니탕 같은 깊은 고기국물 및 식감을 좋아한다. (응~ 애주가) 스지탕을 제대로 하는 집이 인천엔 많지 않은데, 전문으로 하는 백년집이란 가게가 생겨 방문했다. 햐 국물하며… 비주얼좀봐영상보면 사실 술 좋아하면 끝이라고 생각한다. 가격도 3만원 초반대로 매우 착했다. 스지만 있는것과 아롱사태와 섞인것 두가지 중 고를 수 있다. 나는 섞인걸 먹었다. 소주안주다. 확실하다. 끓이다가 짜거나, 국물이 졸면 육수를 리필해준다. 어느정도 건더기를 다 먹어가면, 육수를 리필하며 소면을 넣으면 갓-벽 둘이서 다섯병을 마셨구나… 안주로는 최고고, 먹다보면 은근 배도 부르다. 추천한다!!

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