실패할수없는 요리레시피 백종원 오징어볶음 레시피

실패할수없는 요리레시피 백종원 오징어볶음 레시피 안녕하세요 하늘하늘입니다 오늘 소개해드릴 요리레시피는 바로바로 백종원의 오징어볶음입니다! 가끔 오징어볶음이 생각날때가 있는데요 사서 먹는것보다 직접 만들어 먹어야 맛있는 몇 안되는 요리중 하나인거같아요! 백종원 오징어볶음 재료 오징어 2마리 양파 1/2개 양배추 두 주먹 듬뿍 대파 약간 청고추 홍고추 각각 1개씩 설탕 1.5스푼 고추장 1스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 3스푼 참기름 1스푼 통깨 약간 (+청양고추 첨가시 매운맛이 더 좋답니다) 01. 냉동오징어 해동하기 냉동오징어는 찬물에 해독시켜줍니다. 볼에 찬물을 가득담고 청양고추를 썰어 넣으면 오징어의 비린내를 잡아준다고합니다. 큼지막한 볼에 오징어 2마리를 넣고 기다리면 생각보다 빨리 해동되는데요 녹을 동안 야채를 준비하면 될것같습니다. 02.야채손질하기 오늘은 양파와 양배추만 넣고 오징어볶음을 만들어볼게요. 양배추는 흐르는 물에 씻어서 물기를 말려주시고 양파도 잘 썰어줍니다. 0...

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