딤딤섬 부산 (신세계백화점 센텀시티점), 홍콩에 가본 적은 없지만 홍콩 여행 온 줄!

예상치 못한 맛집 발견 돈을 많이 벌어야겠다는 의지를 심어준 딤딤섬 부산 맛집 검색하면 나오는 딤딤섬 평소에 딤섬을 먹을 기회가 많지 않았기에 기대감도 없었다. 일찍 도착한 덕에 웨이팅 2번째 인기가 많은 집이라 해서 웨이팅 걱정했는데 역시 우린 럭키한걸까.. 일단 매장 앞에 있는 메뉴판을 미리 작성한다. 입장과 동시에 메뉴 제출 저 멀리 보이는 오리들... 기본 세팅된 생강 연태구냥 연태구냥 맛이 좋은 건 왜일까 다 같은 걸 텐데..... 기분이 좋아서? 크리스피창펀 겉엔 매끈 속은 바삭 창펀은 광동 음식으로 쌀로 만든 쫄깃한 피에 갖가지 갖가지 재료의 소가 들어가고 단짠맛의 소스를 뿌려 낸다고 한다. 가지 딤섬 역시 중국 가지 요리는 ... 드루와 드루와 오리구이 탕면 탕면 국물 끝내줌. 느끼하지도 않고, 담백. 다만, 오리고기가 질김. 한참 담가놓고, 마지막쯤 먹으니 약간은 촉촉해졌음. 면이 얇디얇아서 국물을 머금고 있는 면 최고시다. 본격 딤섬 새우 부추 교자 하가우 새우 돼...

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