음식으로 푸는 스트레스


음식으로 푸는 스트레스

스트레스가 강하면 강할수록 신체의 저항능력이 저하되어 질병에 잘 노출된다는 사실은 이미 널리 알려진 상식이다. 스트레스는 개인의 성격, 각자의 취미나 스트레스 해소법, 주변환경과 여건, 스스로의 통제능력에 의해 그 강도가 결정된다.

즉 스트레스와 식생활과 질병은 서로 밀접히 관련되어 있다. 스트레스는 음식섭취에 이상을 가져온다.

예를 들면 특히 여성들에게서 흔히 볼 수 있는데, 스트레스가 쌓이면 먹는 것으로 스트레스를 해소하려 하거나, 지나친 스트레스로 인해 입맛을 거의 잃는 경우들이다. 이렇게 잘못된 식생활은 곧 영양대사의 불균형을 초래하게 된다.

스트레스가 식생활 이상을 초래하여 2차적으로 영양장해를 가져오는 것이다. 아울러 아직 자세한 기전은 모르지만 스트레스가 직접 1차적으로 영양의 불균형을 초래.....


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