송년 모임 술자리 준비 노하우 6가지

2015년 새해가 성큼 다가올수록 각종 모임과 술자리는 줄을 잇는다. 좋은 사람들과의 술자리는 훈훈한 겨울을 만들어 주지만 과하게 술을 마시면 우리의 간은 피로해지기 딱 좋다.현명하게 술을 마시면서 재미있는 술자리 분위기를 즐길 수 있는 방법은 무엇일까?

술 마시기 전부터 마신 후까지 챙겨야할 '술 취하지 않는 노하우'를 소개한다. 1. 달걀 프라이 또는 슈크림빵을 먹는다.달걀 프라이 반숙은 알코올의 체내 흡수를 줄여준다.

달걀에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 시스테인이 함유돼 있기 때문이다.그러나 반숙 달걀은 보통 밖에서 구하기 힘든 편이니 달걀 노른자가 듬뿍 들어간 슈크림빵이나 에그타르트를 먹어 위장을 워밍업시키자. 2. 건조효모(Dry active yeast)를 먹는다.음주 전문가이자 맥주 .....

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