남춘천역 맛집 돼지갈비 특별한 황금돼지저금통

안녕하세요:) 오늘은 또 새로운 고깃집에 다녀왔어요. 이름도 특이한 황금돼지저금통 입니다. 줄여서 GPB 검은색 인테리어로 합하게 리뉴얼을 한 것 같아요. 초입에는 돼지고기를 맛있게 숙성시키는 냉장고가 있어서 고기 상태를 한눈에 확인할 수 있어요. 고기는 자신 있다는 거죠. 황금돼지저금통 메뉴 GPB 대표 메뉴 하얀 돼지갈비를 시켜 봅니다. 밑반찬 명이나물, 묵은지, 양파절임, 생강 초절임, 와사비, 소금 쌈장, 쌈 채소, 마늘, 대파김치, 줄기상추, 마카로니 샐러드 주문했던 하얀 돼지갈비가 나왔어요. 2인분인데 양이 많아 보입니다. 황금돼지저금통에 오기 전에 천변 벚꽃을 구경하고 왔는데 숯이 벚꽃처럼 색깔이 너무나 예뻐요. 너무나 신기하여 담아봤네요. 예쁜 숯위에 고기 올려서 구워 줍니다. 양념 고기는 자주 뒤집어 주기~~ 고기가 익어가면서 맛있는 냄새가 폴폴 나요 가위로 툭툭 잘라주고 열심히 뒤집어 줍니다. 잠깐 한눈팔면 타니깐 부지런 떨어 주세요!! 고깃집 밑반찬으로는 다소 특...

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