[요리] 퓨전 잔치국수 만들기 (쯔유 활용법 #4)

쯔유를 활용하는 요리, 그 네 번째 메뉴! 퓨전 잔치국수의 레시피를 준비했어요. 한국의 잔치국수와 일본의 쇼유라멘? 온소바? 그 중간 어딘가의 맛을 내는 아주 훌륭한 메뉴랍니다. 뭔가 이색적인, 새로운 맛을 원하는 분들은 꼭 한 번 도전해보세요! :O 쯔유를 만드는 방법은 아래 포스팅에 소개해두었어요! :D [요리] 쯔유(맛간장) 만들기 집에서 일식을 만들어 먹기 위해서는 반드시 필요한 쯔유의 레시피를 준비했어요. 간단하게 만들 수 있으면... blog.naver.com ↓↓↓레시피를 영상으로도 확인하세요↓↓↓ 재료 재료는 입맛에 따라 가감하시면 된답니다! 2인분에 해당되는 재료를 적어두었으니, 드시는 분의 수에 따라 양은 조절하시면 돼요. 고명으로 올라가는 재료는 취향껏 준비하시면 된답니다! 재료 필요한 양 소면 or 중면 2 인분 달걀 2 개 애호박 1/3 개 당근 1/2 개 양파 1/2 개 표고버섯 2 개 잘게 썬 실파 1/4 컵 김 가루 조금 물 700 mL (3 컵 반) 육...