[요리] 오트밀두부케이크 | 다이어트빵 만들기


[요리] 오트밀두부케이크 | 다이어트빵 만들기

오늘은 두부로 빵을 만들어 볼 거예요! 요번에 만든 오트밀두부케이크는 많이 달지않고, 식사대용으로 먹어도 죄책감이 없어 좋았어요! 건강한 오트밀도 듬뿍 넣어 든든하답니다 :) 유튜브 제로당님의 레시피를 참고했어요~ 재료 - 두부 c 1 모 - 분쇄한 오트밀 c 160 g - 우유 c 200 mL - 박력분 c 40 g - 알룰로오스 또는 설탕 c 50 g - 베이킹 파우더 c 6 g - 소금 c 한 꼬집 - 코코아 가루 c 20 g 원래의 레시피는 박력분이 아닌 아몬드 가루를 사용해요. 견과류 알러지가 있는 저는 아몬드 가루 대신 박력분으로 대신했어요. 두부의 물기는 미리 제거해주세요! 물기가 많으면 좀 더 질퍽한 느낌이 된답니다! 코코아 가루는 초코 맛을 내기위해 사용했어요! 다른 맛을 원하신다면 다른 종류의 가루를 사용해주세요. 만드는 방법 1. 키친타올로 두부의 물기를 모두 빼주세요. 2. 오트밀을 잘게 갈아주세요. (완전히 가루가 된 오트밀을 160g 사용합니다) 믹서를 찾지...


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