배추와 적채의 효능과 중기이유식

오늘도 두개의 이유식을 만들겠습니다. 두 이유식 모두에 새로운 재료가 추가됩니다. 오늘 새롭게 사용할 재료는 배추와 적채입니다. 배추와 적채의 영양성분과 효능을 먼저 확인하고 이유식 만드는 과정을 소개드릴께요~~^^ 배추의 성분과 효능 배추 100g 중에는 비타민 A 33 IU, 카로틴 100 IU, 비타민 B₁0.05mg, 비타민 B2 0.05mg, 니코틴산 0.5mg, 비타민 C 40mg이 들어 있습니다. 연백(軟白)된 흰 부분에는 비타민 A가 없고 푸른 부분에 많습니다. 수분 함량이 높아 이뇨 작용에 효과적이며 열량이 낮고 식이섬유 함유량이 많아 변비와 대장암 예방에 좋습니다. 그리고고 무와 함께 섭취하면 간암 예방의 효과가 높아진다고 합니다. 적채성..........

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