홈카페 : 고구마 라떼

고구마 라떼. 오늘은 너무 나도 바쁜 하루를 보냈다. 여기저기 돌아다니느라 정신없는 하루 피곤한 몸을 이끌고 집으로 와 허기진 배를 채우려 집에 있는 고구마를 구웠다. 마트에서 엄청 싸게 팔길래 사 왔더니 양이 너무나도 많아 처치 곤란이 되어 버렸다.. 에어프라이기 한가득 굽고도 남은 고구마를 냄비에도 찌고 이걸 어떻게 할까 하는 생각에 출출하다는 남편을 위해 고구마라떼 한 잔 만들어주었다. 고구마 라떼 만드는 법 고구마 1개 ( 크기가 작은 고구마여서 3개 사용 ) , 우유 한 컵 , 생크림 1/5 컵(생략 가능) , 꿀이나 시럽 약간 ( 집에 꿀이 없어 나는 저번에 만들어 둔 시럽을 사용했다. https://hysy.tistory.com/1 참고 ) 위에 재료 블렌더 볼에 넣고 갈면 끝. 토핑으로 견..

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