가시두릅,민두릅

민두릅입니다. 이 드룹에는 가시가 없습니다. 가시두릅입니다. 두릅에 가시가 있습니다. 맨손으로 만지면 살짝 따갑기도 합니다. 먹는건데 까시가 있으면 안되지 않을까요? 그래서 일일이 제거하는 사람들이 있는데 그럴필요 없습니다... 데치거나 삶으면 부들부들해지고 아삭아삭 씹어서 먹기때문에 전혀 문제되지않습니다. 그래도 먹기 거북하다면 그런분들위해 나온(?) 민두릅이 있습니다. 민두릅은 가시가 없습니다. 두릅을 구입할때 가시가 있는건지 없는건지 꼭 확인해서 구입하시기 바랍니다. 대부분 가시가 있을것입니다. 가시가 있는 두릅이 참두릅입니다. 오늘 저는 몇 자리를 둘러보고 먹을만한것 위주로 조금 해왔습니다. 참두릅과 민..........

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