혈관에 좋은 옥수수 효능

세계 3대 곡물 중 하나인 옥수수 당질과 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 억제 쌀과 보리와 함께 전세계에서 많이 많이 소비되는 곡물중 하나가 옥수수라고합니다. 옥수수를 주식으로 하는 나라도 있다고합니다. 그리고 옥수수는 사람만 먹는것이 아니라 세계적으로 나오는 옥수수의 상당량이 가축 사료로 이용되며 가공식품과 공업용에서도 옥수수는 맹활약 하고 있다고합니다. 그리고 세계적으로 가장 많이 재배되는 작물이기도합니다. 옥수수는 식이섬유가 풍부하고 50% 이상이 수분으로 돼 있어 칼로리가 낮은 음식이며 지방 함량이 적어 변비 예방과 다이어트 음식으로 많이 이용되고 있는데요 특히 열매의 껍질에는 셀룰로오스라고 하는 식이섬유가 함유되어 있어서 장내 환경 개선외에도 거친 피부를 개선 시켜주기에 피부 미용에도 좋은 음식이 옥수수라고 알려져 있습니다. 2.비타민도 풍부 그리고 옥수수에는 비타민B1,비타민E,나이아신,비타민B2등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데요. 옥수수에 함유되어 있는 비타민 B1...

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