연분홍빛 설레임 열대과일 물사과

물사과는 자그만한 크기에 지름 2.5cm, 길이 1.5cm 정도 되는 서양배 모양, 혹은 표주박 모양으로 생긴 사과 빛깔의 열대과일이에요. 작은 사과 같지만 식물학적으로는 전혀 다른 식물이고요. 과일 맛도 다르답니다. 물사과는 자바사과보다 더 밝은 홍색이며 끝에는 꽃받침 부분이 붙어있고 과일 속 한가운데에는 1~2개의 작은 씨가 있지요. 맛 이 열대과일의 껍질 안쪽의 속살은 아주 연하면서 붉은빛이 도는 흰색인데 스펀지같이 구멍이 숭숭 있어서 식감도 왠지 푸석할 것 같지만 그렇지 않습니다. 오히려 나무에서 금방 따온 것처럼 단단하면서도 물이 많고 약간의 단맛과 함께 신맛이 느껴지지요. 이 열대과일은 별 맛이 안 나는 밍밍한 자..........

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