Book 7 식품유통론 새벽배송으로 유명한 마켓컬리, 오아시스 등 온라인마켓들이 코로나시대를 힘입어 새로운 유통강자로 부상하고 있다. 그 뿐만 아니라, 많은 쇼핑몰 중에서 식품 쇼핑몰도 꽤 많다.(스마트스토어 포함.) 개인적으로 나도 식품관련 유통업을 하고 싶다는 생각이 올해부터 꽤 있었다. 사업 아이디어도 구상하고, 창업을 한 형들한테도 괜찮냐고 물어보고 했었다. (결국, 지금은 모든 것을 중지하고 내가 할 수 있고 자신있는 분야부터 2년간 집중하기로 마음 먹음.) 아무튼 식품 유통 관련해서 진지하게 공부를 하고 싶으신 분들께 이 책을 강력 추천한다. (나는 읽고 싶은 책이 도서관에 있으면 빌려서 읽어보고 계속 볼 것 같으..........
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