[쉬운 레시피]전복 내장 활용 원기회복 피로회복 활력증진 전복죽 레시피


[쉬운 레시피]전복 내장 활용 원기회복 피로회복 활력증진 전복죽 레시피

전복죽 Abalone porridge 어제 전복찜할때 손질 후 남은 전복 내장 버리지 말고 활용하기는 전복죽만 한 게 없죠? 오늘은 손질할 재료도 없고 속도 편안하지만 몸보신까지 되는 따뜻한 한 그릇 #전복죽 만들기 츄라이! 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 하 조리시간 : 30분 (쌀은 미리 1시간 이상 불려놓기) *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 불려놓은 쌀 3컵, 새송이버섯 2개, 전복 8개 분리하고 남은 내장, 마늘 2T, 참기름 2T, 소금 2t, 물 6컵 1 압력밥솥에 1시간 이상 불려놓은 쌀과 물을 넣고 잘게 썬 새송이를 넣어줍니다. 새송이버섯은 영양적으로도 좋지만, 전복찜을 해먹어서 없는 전복살의 식감을 대체해 줍..........

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