남편의 라자니아 !~***


남편의 라자니아 !~***

오늘 남편이 라자니아를 만들었는데 정말 맛있었어요. 레시피 참고해주세요!~ 미트 소스 만드는 법 갈은 고기(소고기 혹은 돼지고기와 소고기) 400g 갈은 마늘 1개 양파 반 당근 1개 육두구 2번 뿌리기 오레가노 1번 뿌리기 약간의 소금 후추 조금 허브 소금 가볍게 2번 뿌리기 레드 와인 200ml 케첩 조금 우스터 소스 조금 홀 토마토 1캔 월계수입 2장 치킨 스톡 1개 1. 마늘, 양파, 당근을 잘게 썰기. (없음 할수 없고, 셀러리가 있으면 좋다) 2. 기름 좀 많게(할 수 있으면 올리브 오일이 좋음)해서 10분 이상 볶는다. 3. 간 고기에 소금 후추, 허브 소금, 육두구, 오레가노를 뿌린다. 4. 간 고기를 넣고 너무 섞지 말고 그대로 볶..........

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