간단 간식 순대 튀김 (+간장마요소스)


간단 간식 순대 튀김 (+간장마요소스)

얼마전 인스타그램에서 우연히 순대 튀김이란게 있는 걸 알았어요. 세상에나 순대를 튀겨먹을 생각은 못해봤는데 말이죠. 저는 떡볶이 순대, 튀김같은 분식에 환장하는 편인데요, 순대 튀김이 유명한 식당은 육지에 있더라고요. 얼핏 보니 그냥 기름에 튀기면 되는 것 같아서 한번 해보기로 했어요. 그냥 쪄먹어도 맛있는 순대를 튀기면 당연히 더 맛있을 것 같았거든요. [튀김순대 재료] 1. 순대 2. 식용유 [간장마요 소스] 1. 마요네즈 적당히 2. 설탕 반스푼 3. 페페론치노 3~4개 4. 간장 조금 저는 순대는 분식집에나 가야 사먹을 수 있는 건줄 알았어요. 그래서 순대는 아무때나 먹을 수 없는 음식이었고 엄마가 시장가실 때면 꼭 순대를 사오라고 부탁하곤 했어요. 그런데 마트에 이렇게 진공포장해서 판매하고 있더..


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