아기오징어무국 유아식국

안녕하세요 젤리윤입니다:) 유아식국이 있어야 밥 더 잘 먹는 아기 있나요? 윤이는 어린이집에서도 반찬은 골라서 먹는데 유아식국은 어떤국이 나와도 잘 먹는다고 해요 그래서 반찬보다도 유아식국에 더 신경을 쓰게 되더라고요 아윤이가 좋아하는 음식재료인 오징어로 아기오징어무국을 끓여주니 한 그릇 뚝딱했어요 아기오징어무국 재료 오징어 대파 다진 마늘 무 양파 액젓 or 코인 육수 or 소금 -생물 오징어 손질 방법- 아기가 먹기에는 생물 오징어가 부드러워서 국산 생물 오징어로 준비했어요 1 오징어를 깨끗하게 씻은 후 오징어 몸통 뒤를 가위로 잘라주세요 껍질을 벗기면 더 부드럽게 먹을 수 있어요 (생략) *항상 어른국까지 한꺼번에 끓여서 간을 안 하고 끓인 후 아기국은 덜어놓고 어른국에는 간을 더해요 생물오징어는 3~4마리씩 사게 되는데 남은 오징어는 오징어볶음으로 만들었어요 2. 오징어 뼈와 내장을 빼내주세요 다리 부분은 가위로 잘라낸 후 (먹물 튐 조심) 오징어 이빨을 빼내주세요 3. 무,...

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