마늘의 효능 이정도로 좋다고??

안녕하세요여러분들도 마늘 좋아하시나요??마늘은 한국인 뿐만 아니라 전 세계적으로 가장 인기 있고 많이 사용되는 향신료입니다. 마늘 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방 등의 기본적인 성분부터 비타민B1, B2, 비타민 C, 글루탐산, 칼슘, 아연, 셀레늄 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 이러한 다양한 영양소로 마늘 효능은 예로부터 인정되어 왔습니다.오늘은 한국 음식의 대부분 들어가는 맛도 좋고 건강에도 좋은 '마늘의 효능'에 대해서 소개해드리겠습니다. ↓마늘의 효능↓ 1.살균 및 항균작용마늘이 몸에 좋은 이유는 강력한 살균작용으로 각종 세균을 살균하고 소독해 식중독균 및 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있습니다. 마늘을 갈거나 썰 때 매운 냄새가나게 하는 알리신(Allcin)..

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