깻잎의 효능과 부작용! (맛있는 깻잎 고르는 방법)

안녕하세요!평소 쌈 채소로도 많은 분들의 사랑을 받는 깻잎과 상추는 고기, 회를 싸먹을 때 빠지면 안되는 환상의 조합입니다. 쌈 외에도 깻잎을 이용해 굉장히 많은 음식을 만들고 무침이나 장아찌, 조림, 전 등의 다양한 요리로 평소 밥 반찬으로도 친숙한 음식입니다. 특유의 향과 맛으로 사랑을 받고 있는 깻잎은 다양한 비타민과 무기질이 함유되어 있어 몸에 이로운 효능이 아주 많습니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 친숙한 깻잎의 효능과 부작용, 신선한 깻잎고르는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 항암효과 천연 항암제라는 별명을 가진 깻잎은 폴리페놀과 베타카로틴 성분이 풍부해 질병의 원인인 활성산소를 제거해 주는 항산화성분으로 암세포의 생성과 전이를 억제해줘 항암효과가 뛰어납니다. 또한 깻잎에 함유된 피톨(파이..

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