명절나물 대보름나물 토란대 토란줄기 볶음 레시피 만드는법

안녕하세요, 나물인입니다! 오늘은 토란줄기로 맛있는 토란줄기 볶음을 만들어볼게요! 토란은 토련이라고도 불리고, 땅에서 자라는 '연'이라고도 불려요. 연잎과 비슷한 모양을 하고 있기 때문인데요, 열대 아시아 지방이 원산지인 토란은 한국,인도,인도네시아 등 각국에서 널리 재배되고 있어요. 토란줄기를 말렸다가 탕에 넣어 먹거나, 삶아서 나물로도 먹어요. 그럼 지금부터 함께 토란줄기 볶음 만들어볼까요? 삶은 토란줄기 1kg / 국내산 데침 자숙 식당 도매 급식 업소용 : 도치아빠 [도치아빠] 자식을 생각하는 고슴도치 아빠의 마음으로 항상 좋은 상품만 팔겠습니다. smartstore.naver.com -토란줄기 볶음 재료 (1~2인분) 삶은 토란대 1/3봉지 (300g) 식용유 1숟가락 국간장 적당량 다진 마늘 2숟가락 대파 한줌 참기름 1숟가락 들깨가루 (생략가능) 한줌 -조리법 토란줄기를 흐르는 물에 두세번 정도 헹구고, 토란의 아린맛을 없애기 위해 찬물에 약 30분간 담궈주세요. 기다리...

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