식감이 좋고 양념이 맛있는 비빔밥 재료 고사리 볶음 만들기 조리법

안녕하세요, 나물인입니다! 오늘은 고사리로 맛있는 볶음을 만들어볼거에요! 나물하면 역시 뭐니뭐니해도 고사리 나물이죠~ 잘 볶은 고사리를 밥에 얹어 먹어도, 비벼먹어도, 비빔밥으로 만들어먹어도 너무너무 맛있답니다! 그럼 지금부터 함께 고사리 볶음 만들어보시죠! 수입산 데친 고사리 1kg / 삶은 데침 식당 도매 급식 업소용 중국남방고사리 : 도치아빠 [도치아빠] 자식을 생각하는 고슴도치 아빠의 마음으로 항상 좋은 상품만 팔겠습니다. smartstore.naver.com -고사리 볶음 재료 (1~2인분) 나물인 데친 고사리 or 삶은 고사리 1/3봉지 (300g) 국간장 2숟가락 식용유 적당량 다진 마늘 1숟가락 깨소금 1숟가락 홍고추 1/2개 대파 1/4개 -조리법 먼저, 나물인 고사리를 흐르는 물에 몇번 씻어준 후, 채반에 받쳐 물기를 뺍니다! 고사리 물기를 빼주는 동안에 홍고추, 대파를 비스듬하게 썰어서 준비해두고, 국간장 2스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 1스푼, 다진 마늘 1스푼...

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