맛남의광장 해남편 백종원 김전,김부각레시피,김찌개(feat.밥,국수)김국밥 레시피 물김활용법,고구마생채비빔밥 만드는법 19,20,21회 홍진영 해남미남축제고구마,김특산물 4월9,16,23일 전라남도 해남에서 펼쳐지는 19번째 이야기. 맛남의 광장이 찾아간 곳은 대한민국 물김 주산지, 전라남도 해남! 작년 태풍 피해로 김 양식장 95%가 휩쓸려 간 데다 수온 상승으로 인해 작황마저 최악! 엎친 데 덮친 격, 코로나19 피해로 수출길까지 막혀버렸다?! 최악의 삼재를 맞은 해남 김! 태풍 피해 현장을 직접 확인한 백종원 X 김동준, 그 어느 때보다 요리 연구에 심혈을 기울이겠다 다짐하는데... 농벤져스의 고심 끝에 탄생한 김의 팔색조 매력을 뽐낼 레시피 소개합니다. 겉바속촉의 진수!!!- 백종원 김전 레시피재..
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