쑥버무리, 쑥 털털이 ( 쑥의 효능, 쑥의 정보 )

2023년 4월 8일 고봉이 Grandma가 사위를 위해 쑥을 캐오셨다. 사위가 좋아하는 봄 쑥버무리를 하기 위해서다. 칼바람이 부는 오후였는데 ㅠㅠ 사랑해요 울 엄마 잘 먹겠습니다. 내가 블로거라는 걸 잊고 있었다. 매일 잊음 ㅋㅋㅋ 떡집에서나 사 먹는 쑥버무리를 눈앞에서 만드는데 그냥 보고만 있다니.......... 고봉빠가 알려줘서 급 사진을 찍었다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 파릇파릇 아주 여린 잎의 향기 좋은 봄 쑥이다. 깨끗이 씻은 쑥에 맵쌀 가루, 소금, 설탕을 넣어 골고루 버무려 준다. 고봉이 Grandma가 쌀가루와 잘 버무린 쑥을 꽃 같다고 했다. 어디가?? ㅋㅋㅋ 찜기에서 15분 찌고 한 김 식힌 쑥버무리, 쑥 털털이다. 어린잎이라 초록 초록한 예쁜 컬러는 나오지 않았다. 맵쌀 가루를 한 봉지 밖에 안 사 온 고봉맘 ㅠㅠ 쌀가루가 부족해서 밀가루를 더 넣어줬다. 그러나 더 쫀득하고 맛남 ㅎㅎㅎ 점심 식사도 고봉이 Grandma가 해주시고 쑥버무리에 과일, 과자 너무 맛...

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