경기가 안 좋을수록 팔리는 어른이를 잡은 40조 시장, 시리얼

오늘 아침은 무엇을 드셨나요. 시리얼 시장은 5년 만에 7조 가까이 성장했다. 어린이용보다는 성인용 시리얼 시장이 더 크며, 시리얼 중에선 그래놀라 시장의 성장이 두드러진다. 픽사베이 시리얼 시장 성장세부터 볼까요. 5년 만에 20% 가까이 성장했다. 2018년만 해도 278억달러(약 36조원)*이던 글로벌 시장 규모가 2022년 335억달러(약 43조원)로 뛰었다. *유로모니터 제공, 환율은 1USD = 1254.667원으로 계산했다. 시리얼에는 세 가지 종류로 플레이크. 밀과 쌀, 옥수수 등을 바삭하게 가공한 제품이다. 다음은 그래놀라! 다양한 곡물과 견과류, 말린 과일을 꿀로 뭉쳐서 오븐에 구워낸 제품이다. 마지막으로 뮤즐리. 별다른 조리 없이 통곡물을 그대로 압착해 만들지. 이중 시장을 선도하는 시리얼은 그래놀라다. 글로벌 그래놀라와 뮤즐리 시장은 2018~2022년 4년 새, 38억4300만 달러(약 5조원)에서 50억6400만 달러(약 6조6000억원)로 약 31% 성장했...

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