일식조리기능사 실기 품목 메뉴 정리

안녕하세요! 찌유니입니다! 오늘은 일식조리기능사 취득을 위해 준비하고 있으신 분들을 위해 일식조리기능사 품목 정리를 해드릴려고 합니다! 풍목마다 다른 제한시간과 품목 메뉴 이미지 어떻게 준비해야하는지 함께 알아보실까요?! 일식조리기능사 일식조리기능사의 품목은 총 19가지로 조리기능사 자격증 중에서 품목 갯수가 가장 적은데요! 하지만 난이도는 가장 높다고 많은 분들이 이야기 하고 있습니다! 일식조리기능사는 일반칼 , 데바칼, 사시미칼을 다 다루기 때문에 칼질이 미숙하신 분들에게는 많이 어려울 수 있습니다! 일식조리기능사 품목 일식조리기능사 품목 사진과 제한시간 함께 알아볼게요~! 달걀말이 - 25분 소고기 간장구이 - 20분 문어초회 - 20분 김 초밥 - 25분 해삼초회 - 20분 삼치소금구이 - 30분 메밀국수 - 30분 대합맑은국 - 20분 도미머리 맑은국 - 30분 전복버터구이 - 25분 소고기덮밥 - 30분 참치 김초밥 - 20분 달걀찜 - 30분 도미술찜 - 30분 우동볶음...