〔케일〕 건강에 좋은 케일 쌈

안녕하세요 케일로 쌈채소를 만들어 보겠습니다. 케일 효능 동맥경화에방, 혈압조절 (케일에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방, 단백질, 효소, 섬유질등이 매우 풍부하고 베타카로틴 함량이 높아서 면역력을 증강시키며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다 또한 섬유소와 엽록소는 콜레스테롤을 감소시키면 혈압을 조절하는 기능도 탁월하다 ) 섭취방법 케일을 먹을때는 가급적 생으로 먹고 꼭 익혀야 한다면 5분 이상 열을 가하지 않는 것이 좋다. 오래가열하면 모든 영양소들이 파괴된다. ㅋㅔ일 쌈을 만들었어요. 재료 케일, 파프리카 두부, 적채 새송이버섯 다른 버섯종류 모든 재료를 썰어서 파프리카와 적채빼고 익혀 주세요. 준비 다 된모습 새송이도 간을 하여 익히고 버섯도 간을 심심하게 하게요. 두부는 썰어서 소금을 뿌려주고 4면을 다 익혀주세요. 케일은 2장식 30초만 앞뒤로 익혀주세요. 뒷면의 줄기두꺼운 부분을 잘라주세요. 12개 말았네요 두부가 딱 12개라...ㅋㅋ 소스는 아몬드버터 인데 없으면 땅콩...

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