뱅쇼 만들기, 자체 뱅쇼키트도 만들었어요

유럽의 쌍화탕 감기에 좋은 뱅쇼 만들기 감기에는 판콜에이! 우리나라 사람들은 으슬으슬 감기가 올때 쌍화탕을 먹죠? (아니, 난 판콜에이) 유럽에서는 추운 겨울이나 감기기운이 있을때 #뱅쇼 를 마신다고 해요. 유럽식 민감요법 감기약이죠~ 뱅쇼는 와인과 함께 체온을 올려주는 정향과 계피, 비타민이 풍부한 사과나 과일들을 함께 끓여 만든 따뜻한 와인 입니다. #뱅쇼만들기 재료: 와인 1병, 시나몬스틱1개, 정향4~6개, 팔각향1개, 꿀2t + 과일은 사과1개 필수, 집에 있는 상큼한 과일 (오렌지, 자몽, 귤, 포도, 딸기, 배 등) - 속성 과외 - * 재료를 넣고 은근하게 약불로 20분~40분정도 끓여주면 끝~! * 오래 끓일수록 알콜은 날아가니 취향에 맞게 조절하세요. * 와인은 만원이하의 싸구려와인으로 하세요. 어자피 끓이면 거기서 거기. *향신료는 생각보다 향이 강할 수 있으니 처음 만드시는 분들은 위 재료 양만큼만 넣어주세요. *팔각향의 향이 강하니 2개 이상 넣지마세요 (과일...