백종원 마늘볶음밥 고소한 마늘향 품은 갈릭라이스 만들기

필리핀 여행에서 처음 맛보았던 고소한 마늘향을 품은 갈릭라이스 맛에 푹 빠져들고 말았어요. 고소한 마늘의 향과 풍미가 가득한 마늘 볶음밥이 별미중에 별미더라구요. 쉽게 만들 수 있을것 같아서 집에서 여러번 흉내내어 만들어 봤지만 그맛을 그대로 따라잡기가 어렵더라구요. 어딘가 모르게 미묘한 맛차이가 어슬프게 나더라구요. 그러던중 어느날 집밥 백선생, 백종원님의 마늘볶음밥 레시피가 눈에 들어오더라구요. 집밥 백선생 시즌3에서 한두가지 재료로 만드는 간단한 요리 레시피로 백종원 마늘볶음밥이 소개되었어요. 무심코 따라 해봤는데 제가 여러번 시도해도 어렵던 레스토랑에서 먹던 바로 그 갈릭라이스 맛이 나더라구요. 필..........

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