안녕하세요 쪼요구입니다 오늘은 다이어트 식단의 필수품 계란을 구워봤어요 편의점에 가면 손쉽게 맥반석 구운계란, 반숙란 훈제계란 등을 살 수 있지만 직접 해먹으면 더 맛있그든요(90년대 서울말투) 먼저 상온에 1시간 이상 방치한 계란을 씻어줬어요 (실제로는 거의 한나절 놔뒀어요.... ㅎㅎㅎㅎㅎ 기억력 머선129) 식초를 넣고 표면을 깨끗하게 씻어줬어요 구운계란 만들려고 당근마켓에서 산 쿠쿠 전기밥솥에 면포를 깔고 계란을 넣어줬습니다 저는 10개 넣었어요 ㅎㅎㅎㅎ (5일치) 계란이 반쯤 잠기게 물을 넣고 고압취사 잡곡밥 모드로 취사 한번 눌러줬습니다 그런데 제 생각보다 덜 탱글탱글한 느낌이라서 취사를 한번 더 하고 두번째엔 물을 조금 더 자작하게 넣고 취사를 눌러줬어요 드디어 오픈 앗뜨거!!!! 손 데일뻔했어요 빨리 결과물 보고싶어서(성격급함) 다들 잘 식혀서 드시길 ㅎㅎㅎ 색깔 보이시나요? 너무너무 잘 구워졌어요 색깔이 이거보다 연하면 좀 덜 탱글탱글하더라고요 그리고 시중에서 파는 ...
#구운계란
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