<술자리가 많은 연말연시! 술은 살이 찔까?, 안주를 같이 먹으면 덜 취할까?

안녕하세요 ! 정형외과 전문의 유쾌한목수입니다. 회사원 친구의 술자리가 많아 요즘 힘들다는 말에, 오늘은 일반적인 의학상식 중, 음주의 즐거움 뒤에 찾아오는 간손상과 숙취 등에 대해 다뤄보도록 하겠습니다. 저는 의사이지만 내과 전문의는 아니기 때문에, 일반적인 의사 중에 이렇게 생각하는 사람도 있다~ 정도로 고려해주시면 좋겠습니다 ^^. 회사에서도 이런 분위기로 회식을 하면 어떨까요? 부장님도, 팀장님도? 이뤄질 수 없는 상상을 해보는 것도 가끔은 삶에 도움이.... 죄송합니다. 1. 간손상은 어떻게 일어나는가? '과음은 알코올성 지방간, 간경화를 불러일으킬 수 있습니다' 등 음주가 간을 상하게 할 수 있다는 이야기를 많이 들어보셨을 텐데, 그러면 술과 간이 대체 무슨 관계가 있는 걸까요? 알코올의 한 종류인 에탄올을 여러 가지 처리를 하여 먹기 좋게 음료화한 것이 바로 술인데, 알코올은 탄화수소물 중 하이드록시기(-OH)를 가지고 있는 것들을 총칭하는 용어이지만, 일반적으로 술을 ...