제주시 연동에 필자가 어린 시절에는 종합시장이 있었는데 어느샌가 사라지고 대부분 술집이나 식당들이 들어왔는데 종합시장부터 유지하고 있고 꾸준히 사랑받는 식당이 있으니 바로 영건식당이다. 주된 메뉴는 역시 순대국밥이지만 평일 낮에가보아도 머리고기나 국밥에 막걸리 드시는 분들이 가득가득한 맛집으로 한번 먹어보면 왜 이곳이 여러해가 가도록 유지되고 있는지 알 수 있을 것 같다. 메뉴의 경우 고기국수, 순대국밥, 따로국밥같은 식사류 외에도 순대, 머리고기, 대창, 막창과 같이 막걸리 드시는 분들이 애용하는 안주류도 있고 주방과 테이블이 바로 같이 붙어있는거나 다름없는 구조여서 오래된 식당임에도 얼마나 위생적인 편..........
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